Champagnes
Category: Livres,Cuisine et Vins,Vins
Champagnes Details
Ce treizième volume de la collection vous transporte dans le secret de l'élaboration des grands champagnes. Dans un monde pétillant animé par des noms mythiques comme Dom Pérignon, Krug, Bollinger ou Roederer. Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée au vin, un art à la portée de tous.
Related
- La côte chalonnaise : Atlas et Histoire des noms de climats et de lieux
- Au pays du Champagne, le vignoble, le vin
- Chefs & Champagne "à la carte" (en anglais)
- Chronique de la viticulture alsacienne au XXe siècle
- Les mots pour goûter aux plaisirs de la table et du vin
- Anthologie du vin et de l'ivresse en Islam
- Je sers quoi avec ce plat ? : Les meilleurs accords mets et vins
- Osez le rosé !
- Histoire et traditions de la vigne et du vin en Vendée
Reviews
